Menú de Temporada
Dulces
Bebidas calientes
Bebidas frías
Helados
Brunch
Soda
Tienda
Limonada de café
3490
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Matcha Naranja
3490
Bebida fría a base de té verde pulverizado (matcha), agua gasificada y syrup de naranja.
Cookie cup Chocolate
4990
Puedes eligir chocolate caliente o cappuccino simple
Espresso Martini
4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Sangría
4990
Cóctel refrescante elaborado con vino tinto sin alcohol, berries y naranja macerados con canela.
Brunch Holandés
7190
Exquisito Baguette a elección: -Hummus, tomate confitado y mix de hojas verdes o Pollo desmenuzado, palta y champiñones. Acompañado de un jugo de naranja guallarauco y un té o café (espresso, cortado o americano).
'Poffertjes' con 2 chocolate caliente
7490
Pequeños panqueques esponjosos, servidos calientes con mantequilla y azúcar flor + 2 chocolates calientes de 140 ml.
Chocolate Fondue
12190
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.
Dulces
Maicenitas
1000
Alfajor de maicena (unidad).
Galleta craquelada chocolate
1000
Queque marmoleado
2490
Surtido de galletas mantequilla
2490
Mix de galleta de mantequilla bañadas con chocolate y centro de mermelada de berries.
Mini muffin
2690
Mini muffin relleno de frutillas, arándanos y almendras laminadas.
Rollito de canela
2690
Elige el froosting: berries, nutella o clásico.
Pie de Limón
2990
Brownie
2990
Brownie artesanal de chocolate, húmedo por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Trozo Torta Ganache de Chocolate
4290
Torta de bizcocho de chocolate, rellena con ganache de chocolate y reducción de berries
Torta Tres Leches
4290
Vaso con suave bizcocho de vainilla remojado en tres leches cubierto con merengue.
Torta Amor
4290
Finas capas de hojarasca rellenas de manjar, crema chantilly, crema pastelera y frambuesa.
Holandesa
Poffertjes
3490
Pequeños panqueques esponjosos, servidos calientes con mantequilla y azúcar flor. Opcional para agregar; Manjar o Nutella ($990). Salsa frutos del bosque o mango ($1290)
Café
Espresso simple
2290
Extracción corta de café. Aproximadamente 30 ml
Lungo
2390
Bebida a base de espresso y 30 ml de agua caliente.
Espresso doble
2490
Extracción corta de café. Aproximadamente 60 ml
Espresso macchiato
2490
Espresso simple con espuma de leche.
Americano
2690
Espresso doble más agua
Café vienés
2690
Americano con crema chantilly
Cortado
2690
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Latte Macchiato
2850
Leche espumada y espresso simple
Flat white
3100
Doble ristretto y leche texturizada
Cappuccino
3290
Espresso doble y leche espumada
Latte
3290
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble
3290
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Bombón
3290
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Mocaccino
3490
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Cappuccino syrup
3590
Syrup sabor caramelo, avellana o vainilla
Latte syrup
3590
Syrup sabor caramelo, avellana o vainilla
Dirty Chai
3690
bebida caliente a base de un espresso doble, chai y leche texturada 280ml
- Not milk
agregar 200 - Leche de almendra
agregar 600
Té
Té Dilmah
1990
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea
3190
Té English Breakfast y leche texturizada.
Matcha Latte
3290
Té verde pulverizado con leche texturizada
Tetera de té granel Negro 'Chai' - 750ml
3490
Té negro con canela, jengibre, pimienta, clavo de olor y garam masala
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey´ - 750ml
3490
Té negro con bergamota
Tetera de infusión granel Rooibos 750ml
3490
Infusión a base de Rooibos, tambien conocido como Te Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Tetera de té granel Verde - 750ml
3490
Té verde.
Tetera de té granel Blanco Damasco - 750ml
3490
Té blanco y trozos de durazno
Tetera de Infusión granel Sleepy Time - 750 ml
3490
Tetera de hierbas a base de melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Tetera de té granel Pu-erh Rosas - 750 ml
3490
Té Pu-erh (rojo), Rosa Rugosa, Frutilla y Cascarilla de Rosa Mosqueta.
Tetera de té granel Negro Maracuyá - 750ml
3490
Té negro con trozos de maracuyá, manzana y flor de caléndula.
Chai Latte
3590
Té Chai con leche texturizada.
Chocolate caliente
Submarino
2590
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate caliente
2690
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Chocolate caliente doble
3690
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Preparaciones frías
Leche con plátano
2490
Ice tea
2790
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de frutilla
2990
Jugo 100% natural
Jugo de piña
2990
Jugo 100% natural
Jugo de mango
2990
Jugo 100% natural
Limonada Amsterdam
3290
Trozos de limón macerados con azucar flor y menta con agua gasificada. Elige el sabor de tu limonada: frutilla, frambuesa, arándano, mango, piña o tradicional menta jengibre.
Matcha Naranja
3490
Bebida fría a base de té verde pulverizado (matcha), agua gasificada y syrup de naranja.
Matcha coulis
3490
Bebida fría a base de té Matcha, leche texturizada y coulis de berries.
Latte Mango Coffee
3690
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), leche o bebida vegetal y coulis de mango.
Milkshake
4290
Batido a base de leche y helado, acompañado de nata montada. Elige el sabor disponible.
Affogato Matcha
4490
Helado de vainilla sumergido en té verde pulverizado.
Café frío
Americano ice
2790
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), agua y hielo
Latte frío
3290
Bebida fría a base de espresso, leche y hielo.
Espresso tonic
3490
Espresso con agua tónica
Limonada de café
3490
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Frappuccino frambuesa
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Frappuccino chocolate
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de chocolate. Decorado con nata montada
Affogato
3990
Helado de vainilla sumergido en doppio (espresso doble).
Café helado
4290
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada
Latte pistacho
5790
Bebida fría a base de espresso, leche vaporizada y helado de pistacho. Decorado con nueces y pasta de pistacho.
Mocktail
Espresso Martini
4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Sangría
4990
Cóctel refrescante elaborado con vino tinto sin alcohol, berries y naranja macerados con canela.
Helados
Cono Simple
2690
Cono de helado 1 porción. Elige sabor disponble: Pasas al ron, Cookies and cream, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Pistacho, Brownie, Platano manjar.
Cono Doble
3290
Cono de helado 2 porciones. Elige sabores disponibles: Pasas al ron, Cookies and cream, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Pistacho, Brownie, Platano manjar.
Cookkie Ice cream
5290
Crujiente vaso de galleta con 1 sabor de helado a elección.
Copa helado
5690
Copa con 3 porciones de helado. Elige sabor disponble: Pasas al ron, Cookies and cream, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Pistacho, Brownie, Platano manjar.
Brunch
Tiësto
4590
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso
4690
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix
5390
Puré de palta y mantequilla con paprika acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant dulce - Frutos del bosque
5690
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Croissant dulce - Nutella con plátano
5690
Crujiente croissant relleno de pasta de avellana y plátano cubierto con salsa de nutella.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:00
6690
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo de naranja guallarauco y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Tostadas Francesas
6690
Láminas de pan artesanal rebozadas en una mezcla de leche especiada acompañada de fruta de la estacion y helado de vainilla y culis de berries
Willem-Alexander
6890
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, aceitunas, frutos secos y chips de tortilla.
Anne Frank
6990
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Johannes Vermeer
7090
Crujiente bruschetta con jamón serrano, queso crema, mermelada de higo, cebolla caramelizada, queso azul, higo y pasta de espinaca
Freddy Heineken
7290
Pollo teriyaki acompañado de queso, champiñón, salsa de pimentón, cebolla caramelizada y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Marco van Basten
7390
Salmón acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Wesley Sneijder
7390
Jamón serrano, queso de cabra, tomate cherry, esparragos y aceitunas verdes sobre una exquisita bruschetta
Desayuno Veggie
7690
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Jugo de naranja y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Platos calientes
Crema de Zapallo
3490
Suave crema a base de zapallo y verduras con topping de semillas
Crema de Lentejas
3490
Crema a base de lentejas acompañada de tocino
Crema de Tomate
3490
Sopa suave y cremosa hecha de tomates frescos, cebolla, ajo y toques de queso azul.
Fettuccine - Desde las 13:00
7990
Pasta fresca (150g) acompañada de salsa a elección. Puedes escoger entre: salsa alfredo, pomodoro, bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:00
8790
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Lasaña - Desde las 13:00
8990
Masa fresca rellena de salsa bolognesa y queso mantecoso.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:00
17990
Entrada: Crema Amsterdam + jugo natural + Plato principal (consultar al garzón) + Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).
Sándwiches
Johan Cruijff
8490
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón, acompañados de palta, queso crema, pepinillos y mix de hojas verdes.
Eddie Van Halen
8990
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry confitado, palta, lechuga, salsa de pimentón, queso crema y crujientes almendras.
Armin van Buuren
8990
Sandwich de pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.
Tortilla
Rembrandt van Rijn
6290
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco. Acompañada de dressing de la casa.
Ensalada
Ensalada tropical
7890
Mix de hojas verdes acompañadas de salmón, camarones, pimentón y mango.
Tartar Marken
8690
Este plato combina una base nutritiva de quinoa, mango, salmón y palta flambeada, acompañado de un cremoso puré de camote, un mix verde y almendras, para una dosis extra de crocancia y una suave salsa de alcachofa.
Ensalada de atún
9490
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes.
Cremas
Crema Amsterdam
3690
Exquisita crema casera. Elige entre: zapallo con semillas, lentejas con tocino o tomate con queso azul.
Crepes
Crepes manjar y nueces
3990
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema
6690
Deliciosos crepes rellenos de champiñon parís, espinaca, crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Crepes de pollo y verduras
6990
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Soda
Agua Mineral Con Gas 330ml
1490
Agua Mineral Sin Gas 330ml
1490
Coca-Cola 350ml
2190
Coca-Cola sin azúcar 350ml
2190
Tónica
2490
Tienda Amsterdam
Gift Card
Café en grano 250 grs
10990
Rooibos 50 grs
6490
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano.Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 50 grs
6490
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 50grs
6490
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 50 grs
6490
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 50 grs
6490
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 50 grs
6490
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 50 grs
6490
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 50 grs
6490
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.
Infusión "Sleepy Time" 50 grs
6990
Infusión de hierbas para relajar en base a melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Té Blanco Damasco 50 grs
6990
Blend dde Té Blanco Pai muTan y Té Verde, con trozos y aroma de damascos, flores de maravilla y brotes de rosa.
Rooibos 100 grs
9990
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 100 grs
9990
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 100 grs
9990
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 100 grs
9990
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 100 grs
9990
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 100 grs
9990
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 100 grs
9990
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 100 grs
9990
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.